Auteursarchief: admin

De zuur-base balans in je lichaam

Een goede gezondheid begint in je buik.
Als je spijsvertering optimaal werkt worden voedingsstoffen maximaal opgenomen, afvalstoffen goed afgevoerd, werkt je immuunsysteem prima en voel je je fit en energiek..

Een belangrijke rol daarbij speelt de zuur-base balans in ons lichaam. Ons bloed zou een licht basische waarde van 7,4 moeten hebben maar met ons Westers voedingspatroon, door stress, milieuvervuiling en ouderdom raakt het evenwicht verstoord en krijg je last van allerlei gezondheidsklachten. Na de spijsvertering blijft er altijd een zure of basische rest over. Je longen, nieren en lever werken continue om de juiste zuurgraad te behouden. Door uitademing van koolstofdioxide reguleer je de PH-waarde in je bloed. Je nieren scheiden zure reststoffen uit via je urine en de lever ontgift je lichaam van schadelijke stoffen. Als er teveel zure reststoffen zijn resulteert dat in een te lage PH-waarde, wat op lange termijn klachten geeft zoals reuma, jicht, huidproblemen, pijnlijke spieren en gewrichten, een zwakke weerstand en vermoeidheid.

Probeer minder zuurvormende voedingsmiddelen te eten zoals vlees, vis, boter, tarwe, brood, eieren, kaas, bonen, suiker, alcohol, koffie en frisdrank want zij zorgen na verbranding voor een zuuroverschot in je lichaam. Maar eet meer basevormende voedingsmiddelen zoals groente, fruit en aardappelen, deze bevatten mineralen zoals calcium, zink, magnesium en kalium die de zuur-base balans helpen. Overigens is het niet zo dat alle zuurvormende voedingsmiddelen ongezond zijn, vis, granen en peulvruchten bevatten waardevolle voedingsstoffen!

Mocht je zelf de PH-waarde van je lichaam willen weten…er zijn PH teststrips te koop waarmee je op snelle en eenvoudige wijze zelf thuis met wat urine de Ph waarde van je lichaam kunt testen. Verder kan ik je natuurlijk adviseren en helpen om jouw PH-waarde op orde te krijgen.

Maar bovenal leef positief want zure gedachten verzuren ook je lijf!

Je weerstand

Een paar weekjes geleden zat ik in Andalusië met het zonnetje op m’n huid en voelde m’n energieniveau en winterhumeur een lekkere oppepper krijgen.

Terug in koud, grijs Nederland heersen griep en verkoudheid nog steeds en ook al zit er een klein vleugje voorjaar in de lucht zorg ervoor dat je gezond het laatste restje winter doorkomt.

Je immuunsysteem is een geweldig mechanisme, ontworpen om je lijf te beschermen tegen ziektes en lichaamsvreemde indringers.
Wanneer je een lage weerstand hebt is je lichaam minder opgewassen tegen ziekteverwekkers en ben je vatbaarder voor infecties.
Factoren zoals verkeerde voeding, medicijngebruik, stress, slaapgebrek, een niet goed functionerende darmflora spelen daarbij mee.

Eerst wat weetjes over je immuunsysteem..
De fysieke barrière, je huid, vormt de grens tussen binnen en buiten en zorgt ervoor dat er geen schadelijke stoffen in je lichaam komen.
Je slijmvliezen, die in de luchtwegen vuildeeltjes vangen door middel van trilhaartjes, laten het slijm neerslaan en voeren het af naar de keel.
Het speeksel in je mond verdunt en spoelt orale micro-organismen waardoor er minder gelegenheid is tot vermenigvuldiging ervan.
In je maag zorgt maagsap ervoor dat bacteriën uit je voeding geëlimineerd worden door maagzuur.
Een van de belangrijkste aspecten in het immuunsysteem is de darmflora waar zich ontzettend veel immuun cellen bevinden die een milieu creëren waar ziekteverwekkers zich niet thuis voelen.
Dan heb je de algemene afweer, de witte bloedcellen die door je lichaam ‘reizen’ en zo binnengedrongen ziekteverwekkers vernietigen.
En de specifieke afweer via lymfocyten, de belangrijkste cellen van het lymfestelsel die afvalstoffen opnemen, via de lymfeklieren de ziektekiemen eruit filteren en afvoeren.
De aangeboren immuniteit, verkregen bij je geboorte.
En tenslotte je verworven immuunsysteem, een slim systeem wat ziekteverwekkers kan onthouden en herkennen waarmee je al eerder in aanraking bent geweest.
Om je weerstand op peil te houden is het natuurlijk belangrijk dat je gezond, gevarieerd en volwaardig eet, veel fruit, groente en vezels en geraffineerde voeding zo veel mogelijk weg moet laten.
Houd je vochtgehalte op peil zodat afvalstoffen goed afgevoerd kunnen worden.
Het grootste deel van je afweersysteem zit in je darmflora waar goede en slechte bacteriën naast elkaar leven.
Als er balans is tussen die twee werkt je immuunsysteem prima, worden vitaminen en mineralen goed uit de voeding opgenomen, maar het raakt gemakkelijk verstoord door bv. medicijngebruik, teveel suikers, stress, alcohol en roken. Probiotica helpt om onze darmflora te beschermen of te herstellen. Deze melkzuurbacteriën zoals lactobacillen en bifidobacteriën overleven het maagzuur en bereiken de darm waar ze versterkend op de darmwand werken.
Wat kan je zelf nog extra doen?
Neem een basis multivitaminepreparaat, liefst van een merk met natuurlijke ingrediënten, je lichaam herkent dat en wordt daardoor beter opgenomen.
Verrijk je voeding met Omega-3 vetzuren door vette vis te eten zoals zalm, haring en makreel, zij versterken je immuunsysteem door ontstekingsremmende eigenschappen.

Omdat de zon zich nog niet zoveel laat zien is extra vitamine D inname belangrijk, het speelt een rol in de ontstekingsgevoeligheid van je lichaam en in ontzettend veel andere processen.
Gebruik extra vitamine C, die heb je hard nodig voor je witte bloedlichaampjes, het verkleint de kans op verkoudheid en mocht je het toch worden verkort het de duur ervan. Het mineraal zink bij de eerste symptomen van een verkoudheid en plantaardige middelen zoals Cat’s Claw die samen met Echinacea purpurea werkt om je weerstand te verhogen en bijvoorbeeld bijholteontsteking te lijf te gaan.

Tenslotte..
Probeer voldoende te slapen! Doe leuke dingen..die geven je energie en beweeg, want de endorfines die daarbij vrijkomen geven een flinke boost aan je immuunsysteem!